"Es wird a Wein sein,..." Dieses Zitat aus dem berühmten Ludwig Gruber Wienerlied hat mich inspiriert und motiviert als ich im Jahr 2007 einen Weingarten in Neustift am Wald in der Ried Neuberg von meinem Vater übernommen habe, gerodet und neu mit einem Wiener Gemischten Satz ausgepflanzt habe. Seit 2018 bin ich auf Bio Weinbau umgestiegen, der Jahrgang 2021 ist schon Bio zertifiziert. Weinbau ist mein Hobby, mit einem herrlichem Blick über Wien. Es wird a Wein sein - und es ist ein Wein entstanden der mir schon jetzt viel Freude bereitet und ein Versprechen für die Zukunft ist.

Weingärtnerei Viktor Kattinger

Mein kleiner Weinbaubetrieb - Viktor R. Kattinger - steht für kleine Strukturen, Handarbeit und naturnahen Weinbau im Einklang mit Flora und Fauna.
Im Jahr 2018 habe ich begonnen auf Biologische Landwirtschaft umzustellen, der Jahrgang 2021 ist schon Bio zertifiziert.
Die Erhaltung der "Kulturlandschaft Weingarten" in Neustift am Wald ist mir ein besonderes Anliegen, als Naherholungsgebiet für die Wienerinnen und Wiener und als Produktionsstätte für unseren hochgeschätzten Wiener Gemischten Satz DAC.
Als gebürtiger Neustifter und Sohn eines Winzers im Ruhestand möchte ich die Tradition des Wiener Weinbaus in 5. Generation weiterführen.

Weingarten
Am Neuberg - ein Südhang in Neustift am Wald am Rande des Wienerwalds mit Blick über die Stadt Wien - wächst auf Flysch (bestehend aus Mergeln, Tonschiefer und lehmigen Böden) mein Wiener Gemischter Satz DAC aus Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Roter Veltliner, Rheinriesling, Welschriesling und Rotgipfler. Ich betreibe den Weingarten als Hobby und als Ausgleich zu meiner hauptberuflichen Tätigkeit, daher gibt es auch nur eine natürlich begrenzte Menge meines Weins, denn die bepflanzte Fläche ist gerade einmal 1900 m² groß.
Mein Antrieb ist Qualität, Bodengesundheit und gesunde Reben, ein intaktes Biotop Weingarten. Ich freue mich über Ihren Besuch nach Voranmeldung, der Ab-Hof-Verkauf ist nach Vereinbarung gerne möglich. Ein Buschenschank im Weingarten ist geplant, ich informiere hier rechtzeitig über die Termine.
Weinlese

Produkte

Weintrauben

Wiener Gemischter Satz DAC

Wiener Gemischter Satz DAC, bestehend aus Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Roter Veltliner, Rheinriesling, Welschriesling, Rotgipfler

ganzjährig

Bezugsquellen

Wein Ab Hof Verkauf

Ab Hof

Neustift am Walde, Salmannsdorfer Höhe
Neustift am Walde / 1190 Wien
Der Weingarten liegt zwischen der Zierleitengasse und der Salmannsdorfer Höhe am Neuberg in Neustift am Wald, der Ab-Hof-Verkauf findet direkt im Weingarten und nach Vereinbarung statt.
Routenplaner
Die Salmannsdorfer Höhe Nr. 8 im Navi eingeben, dort gibt es ausreichend Parkplätze, dann weiter zu Fuß ca. 15 Minuten geradeaus bergauf bis in den Wiener Wald. Ein Schild am Wegesrand gibt den Hinweis zum Weingarten.

T +436769105613
M +436769105613
viktor_robert.kattinger@chello.at

Weinbau Viktor R. Kattinger, Neustift am Walde. Der Ab-Hof Verkauf findet direkt im Weingarten statt, mit Blick über Wien kann der Wein verkostet werden und ich erkläre sehr gerne die Produktion vor Ort. Hauszustellung in Wien ist jederzeit möglich.

Gastgarten